Porque da la diabetes - Ya tenemos excusa: el chocolate negro es bueno para la salud (Parte
8)
Polémicas
religiosas
Enseguida,
el consumo de cacao se extendió en Nueva España y en otras colonias. Por
ejemplo, en San Cristóbal de las Casas, Chiapas (México): "Lo
servían a las damas durante las misas de dos horas y en latín",
dice Ana Rita García Lascurain, directora del Museo del Chocolate de Ciudad de
México. Pero, ¿se quebrantaba el ayuno, diabetes mellitus obligatorio para comulgar? Cuando el
obispo de la zona prohibió tomarlo, apareció muerto a la semana con una taza de
chocolate en la mano. Le habían envenenado
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